Après l'accueil et la présentation des voeux par Bernard et Jacques, non sans humour, nous nous installons à table et trinquons à la nouvelle année d'un kir royal accompagné de feuilletés.
Côté repas, nous déjeunons d'une Roulade aux 2 saumons et sa salade à l'huile d'olive citronnée pour l'entrée, puis au choix pour le plat d'une Pièce de Boeuf et sa sauce au Brie de Meaux ou d'un Filet de Sandre et sa sauce au vert jus,
nous continuons par une copieuse tranche de Brie avec sa salade aux noix et enfin pour les gourmands : une Farandole de Desserts composée de gâteau au chocolat, île flottante, nougat glacé et choux à la crème Chantilly, le tout accompagné de sa coupe de Champagne.
Après quelques tours de magie bien réussis et de belles tranches de rigolade, la piste de danse nous accueille sur des airs de Madison, Twist, Disco, Tango, Salsa, Musique des Iles...c'est le moment de se remuer et de s'éclater !!!
Encore un joli moment de retrouvailles et de convivialité ! S.D.
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