Le Pas de l'Yerres: Rando La Puisaye Coulanges-la-Vineuse du 1er au 04 Mai 2014

C'est la 3ème année que nous participons à la Rando Gourmande de Coulanges-la-Vineuse
et que nous sommes hébergés dans les chalets du Hameau des Grilles à St Fargeau.

Nous nous retrouvons tous en fin d'après-midi le jeudi 1er Mai et commençons notre séjour par un apéro copieux et délicieux autour d'excellents fromages (St Nectaire, Bleu d'Auvergne, Cantal...) offerts par notre amie Sylvie qui habite désormais près de Clermont-Ferrand. Nous enchaînons ensuite sur un bon repas préparé par notre jeune chef cuistot arrosé de vins régionaux.

Vendredi 02 Mai, départ à 9H des chalets pour une rando à Rogny les 7 écluses, magnifique ouvrage d'art. Le temps est sec mais frais ! Rando agréable le long du canal et des lacs, avec quelques parties en forêt. 15 kms pour les uns, 18 pour les autres ! Nous y croisons à la fois des chevreuils, des oiseaux, des hérons et des pénichettes !!!

Samedi 03 Mai : rendez-vous à 10H "sifflantes" pour prendre le petit train touristique de Toucy. Un véritable "Coluche en jupon" nous fait la visite guidée avec des anecdotes, jeux de mots et blagues à l'appui : une bonne partie de rigolade et un bon souvenir !

Le groupe se sépare en 2 le matin, mais nous nous retrouvons pour le pique-nique.

Dimanche 04 Mai : rendez-vous à 10H pour la Rando Gourmande de Coulanges-la-Vineuse. Nous choisissons de nous aligner sur la rando de 14 kms. Le temps est frais, mais le soleil et le ciel bleu sont au rendez-vous ! Beau parcours vallonné à travers les champs de colza, de blés, les vignes, les bois...ça monte et ça descend, oups ! A l'apéro, brochettes de gougères et tomate cerise accompagnée de vins blancs et rosés au choix. Quelques kilomètres plus loin, une délicieuse tartelette aux légumes du soleil en guise d'entrée avec petite animation chantée à l'accordéon. Toujours plus loin et après quelques bonnes cotes, le plat principal : cuisse de poulet farcie accompagnée de délicieuses pommes de terre, le tout arrosé de vins blancs, rosés, rouges au choix. Nous repartons à travers les vignes pour une pause fromages de pays (excellents d'ailleurs !) ou fromage blanc. Et enfin atteignons l'étape finale pour le dessert : une délicieuse panacotta à la poire et au cassis accompagnée de bulles : crémants blancs, rosés ou ratafia au choix et sur des airs des Beatles et autres chansons Pop Rock...ça swingue !